普洱茶千元时代已经结束、未来将何去何从?(上)
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普洱茶千元时代已经结束、未来将何去何从?(上)

  2013年古树茶市场大爆发,名山古寨的行情一路看涨。到了2019年,绝大部分的名山古寨迈入了千元俱乐部。正当茶客望茶兴叹时,一场突如其来的疫情又带来了新的变化。  如今疫情带来的阴霾正从国内退散,人们惊奇的发现,千元的名山古寨茶少了许多,少量产品进入了万元俱乐部,而大部分产品则又退回到百元时代。惊喜不惊喜,意外不意外?

  首先来谈高价茶,以老班章、冰岛为代表的一线产区并未受到疫情的影响。反而逆势而上,毛茶价格均有不同程度的涨幅。现在要想压制一片老班章或是冰岛的古树纯料,没有一万块是断难做到的。现在很多人都在思考,老班章到底会不会降价。在我看来,在高端消费群体保持稳定,土豪喝茶的风向不改变的情况下,像老班章这样的一线产区是不会降价的。消费力放在那里,怎么降?土豪在茶上面一掷千金,但他们大多要求很苛刻。花了大价钱买不到称心如意的产品,这是决不能接受的,所以这就会出现一个新挑战——一线产区怎样做才能精益求精?  

  现在这些一线产区的古树纯料茶的生产与加工,完全呈无序状态。为了追求产品的可靠性,土豪们自己选择上山。挑茶农、选茶树,从采摘到压制全程监督。当然这样附带观光旅游,体验茶山风情了。但是这样并不持久,一次是旅游,二次是散心,三次、四次,风景再好去多了也就烦了。绝大多数的土豪还都挺忙的,所以上山压茶这种模式缺乏持久性。 

  万元的高端茶最终还是需要由茶企来完成,打造这样的产品既能提高品牌的知名度,又能有不错的利润。但对茶企的信誉以及声望要求很高,放眼望去当前的市场只有种子品牌却还没有真正意义上的金字招牌。说白了就是需要把品牌的知名度提升到茅台、万宝龙、LV这样的高度。难度不小,就看哪个企业能够成功了。

  作者丨天火

  摄影丨吉星坦罗